Bolo de cenoura mais saudável que os tradicionais e igualmente gostoso.
Daniel Pingret • 11 de setembro de 2024
Bolo de cenoura mais saudável que os tradicionais e igualmente gostoso.
Receitinha para adoçar o final de semana! 🥕♥️
🥮 Ingredientes:
3 cenouras picadas;
3 ovos inteiros;
100g de iogurte natural;
2 colheres de sopa de xilitol;
2 xícaras de farinha de aveia (ou qualquer outra da sua preferência);
1 colher de sopa de fermento.
🍫Cobertura:
Opção 1:
- 1 barra de chocolate meio amargo derretido;
- 1/2 lata de creme de leite.
Opção 2:
- 1/2 xícara de açúcar;
- 200ml de leite desnatado;
- 3 colheres de cacau em pó;
- 1 colher de sobremesa de manteiga.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes - menos o fermento- muito bem, até virar uma massa homogênea. Adicione o fermento e o encorpe na massa, mexendo lentamente.
Em um segundo momento, unte uma forma e despeje a massa. Coloque para assar por 30 minutos a 190°.
Cheesecake saudável e prático
French Toast Proteica
Waffle saudável e proteico.
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Empadinha saudável de carne moída:
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Ideia de sobremesa de Páscoa com apenas TRÊS INGREDIENTES pra aproveitar junto com a família! Uma das MELHORES receitas que eu postei nesse Instagram! Ingredientes: 🍫 100 gramas de chocolate amargo ( o meio amargo fica uma delícia também, vai da sua preferência); 🍫 2 ovos inteiros; 🍫5 gramas de manteiga com sal; Modo de preparo: Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas, tomando cuidado para não queimar. No liquidificador, bata todos os ingredientes, incluindo o chocolate derretido. Por fim, unte as forminhas com manteiga e coloque no forno ou na airfryer a 180° por cerca de 7 minutos. Ps: o tempo pode variar de acordo com a potência do seu forno, fique sempre de olho. Quando a massa começar a crescer, espere um pouquinho e desligue. Esse é o segredo! Rendimento: 4 porções 🐰♥️ Desejo a todos uma excelente Páscoa, aproveitem esse momento sem culpa!
Uma opção de farofa saudável pra quem, assim como eu, não abre mão desse prato!
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Ingredientes:
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- 1 xícara de chá de farelo de aveia;
- 2 ovos inteiros;
- 1/2 cenoura ralada;
- 20 gramas de uva passa;
- 1 colher de sopa de azeite extravirgem;
- 1/2 cebola picada;
- 1 dente de alho;
- Sal e temperos a gosto ( utilizei páprica e pimenta do reino);
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Modo de preparo:
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Em uma frigideira coloque o azeite e refogue o alho e a cebola até dourar. Em seguida, adicione a cenoura e os ovos e mexa sem parar. Quando virarem ovos mexidos, adicione a uva passa e o farelo de aveia e misture bem! Por último, é só temperar com sal e os temperos da sua preferência!